給食トピックス

2015.01.16 FRI ,
代替食の提供など、県が学校給食アレルギー対策 香川県(四国新聞)
県立学校の対策のようです。
2015.01.15 THU , , ,
なにわ伝統野菜の天王寺蕪、学校給食に…子供たちへの思い込め、大阪・河南町の谷川さん
天王寺蕪や田辺大根、毛馬胡瓜(きゅうり)、玉造黒門越瓜(しろうり)、勝間南瓜(こつまなんきん)などなにわ伝統野菜の生産と普及に力を入れている。
2015.01.15 THU , ,
給食の米飯にプラスチック片、小1男児気づく 岐阜市(読売新聞)
米飯は炊けた状態で、岐阜地区学校給食米飯協同組合から納入しており、校内で調理していない。
2015.01.15 THU , , , ,
友好の根室産コンブが給食に 一関・室根の保育園(岩手日報)
「室根の皆さんに根室の特産品を喜んでほしいと、流氷による不漁でも届け続けている。」
2015.01.14 WED , ,
給食の器に「香川漆器」導入検討/高松市(四国新聞)
今後、モデル校など実施方式や給食用漆器の素材、使用する頻度、洗浄・保管方法などの具体策を検討
2015.01.14 WED , ,
兵庫)宝塚市の給食、クックパッドの人気者 レシピ公開(朝日新聞)
利用者からは「簡単にできて彩りもきれいでうれしい」「栄養たっぷり」「お弁当にもいけますね」といったメッセージが
2015.01.14 WED , , ,
期限切れ牛乳配布問題「職員が点検怠る」 大分市(OBS大分放送)
学校の職員が毎日行うことになっている保冷庫の点検や余った牛乳の処分を怠ったことが今回の事態を招いたと明らかに
2015.01.14 WED , ,
給食にビニール片混入 神奈川県海老名市の小学校(産経新聞)
県内の食品業者から学校に搬入され、校内の調理場で温めて児童が配膳した。
2015.01.13 TUE , ,
高知市の中学校給食 「センター方式」で15年度用地選定(高知新聞)
高知市の財政状況の好転により、給食完全実施に向けた環境が整ったと説明
2015.01.13 TUE , ,
宮崎)給食甲子園の優秀賞に延岡・上南方小 県内初(朝日新聞)
県内では初めての受賞。「地元のおいしい料理を知ってほしい」という思いのこもった給食は、「味のバランスがいい」と高い評価を受けた。
, 2015.01.13 TUE , ,
子供の舌守れ、万国共通 食育から「SHOKUIKU」へ(日本経済新聞)
健康の基礎となる食習慣を子供のうちに。
2015.01.13 TUE , ,
祝成人 懐かしの給食で 福生市(読売新聞)
実行委員会のメンバーが話し合って決めたメニューは、きな粉揚げパン、わかめご飯、ワンタンスープ、白玉フルーツポンチなどの9品。
2015.01.13 TUE ,
成人式:高浜市、学校給食で祝う /愛知(毎日新聞)
パーティーでは、中学時代の給食メニューのとり飯、サバの銀紙焼き、きなこパン、フルーツポンチなどが
2015.01.13 TUE , ,
「ご飯はやっぱり天のつぶ」 猪苗代・小中校給食に地元米(天のつぶ)
これまでは会津産ひとめぼれなどを使用していたが、昨年12月1日からいなわしろ天のつぶに切り替えた。
2015.01.13 TUE , , ,
安来市給食センター着工 現地で安全祈願祭(山陰中央日報)
食育を目的に調理場を見学できるスペースを設け、災害時には炊き出しに対応する防災機能も整える。
2015.01.13 TUE , , ,
給食に金属製フック混入 横浜市立小学校(産経新聞)
クラスでは、フックを取り除いた後に雑煮を食べた。
2015.01.13 TUE , , ,
給食の雑煮に金属製フック混入…横浜の小学校(神奈川県)
フックは給食室にある容器保管用の棚を支えるもの
2015.01.13 TUE , , ,
給食月1回 和食の日 京都市(読売新聞)
約8割の小学校で使われているアルマイト製の食器を、「味わいを感じることができる」素材に改めるように提案した。
2015.01.13 TUE , , ,
賞味期限切れを給食に 牛乳飲んだ中学生体調崩す [大分県]
昨年12月24日の給食で余った物が校内の保冷庫に残っていた。
2015.01.13 TUE , , , ,
「一汁三菜」小学校給食に本格京料理 うま味を味わう力を…京都市教委の検討会議(産経新聞)
京野菜を使用した料理や京の「おばんざい」をメニューに採り入れ、「地産地消」の取り組みを進める。

サービスサイト

  • スターレシピ 献立作成・発注・調理指示まで一括管理! 全国の栄養士さんのお助けツール! 献立作成・発注・調理指示まで一括管理! 全国の栄養士さんのお助けツール!

給食甲子園

  • 全国学校給食甲子園 給食ひろばは第9回全国学校給食甲子園を応援しています。 給食ひろばは第9回全国学校給食甲子園を応援しています。

企業サイト

  • 有限会社 菜友