給食トピックス

島根県タグのトピックス一覧

2015.01.27 TUE , , , ,
給食に松江特産の西条柿を使ったサラダ(山陰中央新報)
この日振る舞われたサラダは、干し柿と米粉麺を西条ガキのドレッシングであえ、しょうゆと酢で味を調えた柿づくしの一品。
2015.01.22 THU , , ,
学校給食週間で郷土料理味わう 出雲(山陰中央新報)
19日から5日間、市学校給食週間と銘打って、出雲産の野菜や海産物などを使った地産地消メニューなどを提供
2015.01.16 FRI , ,
出雲市:「学校給食週間」の取り組みについて
出 雲産食材 をより積極的に 活 用し、郷土料理や昔の懐かしい献立などを各給食センターで実施
2015.01.13 TUE , , ,
安来市給食センター着工 現地で安全祈願祭(山陰中央日報)
食育を目的に調理場を見学できるスペースを設け、災害時には炊き出しに対応する防災機能も整える。
2015.01.05 MON , ,
移住促進、山村の挑戦 島根・邑南町ルポ(河北新報)
「人口減少を止めるのは難しいが、地域を挙げて次世代を受け入れ、育てることはできる。地方の力が試されている」
2014.12.01 MON , ,
業者の機器が原因/学校給食のパンに異物混入/出雲市(島根日日新聞)
ミキサーの一部
2014.11.19 WED , , , ,
島根県:学校給食に地元で捕獲されたイノシシ肉を提供~「有害」から「有益」へ~
地元産野菜及びイノシシ肉を活用した給食を生産者及び猟師の方と一緒に。

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