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食品成分委員会タグのトピックス一覧
- 給食関連ニュース 2015.01.27 TUE 文部科学省, 日本食品標準成分表, 食品成分委員会
- 表計算ファイルでも公開へ＝１５年版食品成分表－文科省（時事通信）
１５年版では別冊のアミノ酸、脂肪酸の成分表も改訂するほか、新たにでんぷんやブドウ糖、果糖などの炭水化物の成分表も作る。
